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もぐらの巣か、ねずみの巣か。。チーズに埋もれて|手作りアクセサリー工房みるいる
もぐらの巣か、ねずみの巣か。。チーズに埋もれて|手作りアクセサリー工房みるいる
ソウルフードの1つ、
今年初で作った
お好み焼き〜♪

めっちゃでっかいフライパンです、うちは。
そのフライパンいっぱいいっぱいに
お好み焼きです♪
なんだか見てるだけで幸せ♪
フライパンでお好み焼きを
焼く場合は家人が焼いてくれます。
具材はキャベツ、ネギ、干しエビ、刻み紅ショウガ
あと何だったかな、、
それらは生地に。

おもち、豚肉、チーズ、中華そば。
モダンにしましたよ〜^▽^

中まで火が通ってるか確かめるのに
たくさん穴を開けて確認したそうです(笑)
柔らかいのが火が通っていない生地のせいなのか、
上にたっぷりのせたチーズが溶けてるせいなのか
分かりにくいそうで、、^^;

その穴たちが、
小さなもぐらの穴みたいに見えます。。
それか、
今年の干支でもある、
小さなねずみが出てきそう♪


お腹いっぱいで次の日に残しました♪♪
美味しかったです、ごちそうさまでした!


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【2020.01.17 Friday 22:05】 author : 手作りアクセサリー工房みるいる
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